haruna.dlife的部落格

☕️Coffee and Couple(士林站1號出口)
踏出捷運直達日式街邊風格咖啡店
除了好咖啡～還能吃到Haritts甜甜圈🍩

🖤由於實在太喜歡Coffee and Couple的店舖設計！第一張用了店的外觀當封面：）

☕️咖啡
◇手沖咖啡(咖啡豆不定期更換，價格請參考店內豆單唷！)

🐈Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 經貿店

🧐我吃了加馬告的漢堡排，你知道馬告是什麼嗎？我喝了一杯麤茶，你有聽過嗎？

提到冉冉，大家印象大多是～小法國早午餐很好吃！招牌肉桂捲必點！

最近這台北必收口袋咖啡廳插旗板橋了，不過這次是來到經貿店 ：）

主餐

🥘馬告胡椒手打漢堡排
*太興奮是豬肉排耶我可以吃！
◇這道口味溫和淡淡的，和鹹豬肉完全反差，奶油醬調和不錯，但我吃不太出來有馬告的味道？
◇漢堡排口感是屬較鬆軟，肉不柴有留住肉汁鮮味，上方佐以紫苜蓿增加入口的口感

☕️See You Tomorrow Coffee(捷運行天宮)

✨️我喜歡跑咖啡客座，因為在不同的咖啡館，可能因為豆子、品項、成員＆出杯方式不同，碰撞出新火花，讓咖啡創作出不同作法~

🤎AD Cafe 在室香這次帶給大家的，是茶 x 咖的新體驗：）
*這邊要先謝謝阿迪跟我們說了好多，才能寫出這篇文，然後AD沒有開咖啡店啦！😆

B套餐
🍃☕️茶咖啡金澤手沖
☆室香Kenji出杯
◇這杯我有愛，尤其在瓷杯喝到一半加入玻璃杯的風味，咖啡帶著綻放風味的淡淡花香茶韻。
◇咖啡粉在上茶粉在下，以金澤點滴慢速滴濾，利用錐體原理在上層萃出豐富風味的咖啡液，流至茶粉層後，讓需要萃取較久的茶香釋放出來成了甘、香、醇的咖啡茶
◇我聽到覺得，哇～這想法的實現未免太有邏輯！而且好喝！

🤨回想最後一次2019日本行～就是北九州了！就這樣～四年過了…

🤩2月得知有熊本來的咖啡快閃店，就很興奮的衝一波，位置在松菸CAMA豆留文青旁，正對水池。

⭐️一樣的～我們先談食再聊故事

咖啡＆和菓子
☕️竹炭拿鐵
◇加了竹炭粉的拿鐵，喝來豆香味屬醇重，但有種輕柔感可順口喝，問了服務人員是深焙配方豆沒錯。
◇回廊的竹炭拿鐵是偏灰色，不若目前台灣幾間來得深黑，但回廊帶一點甘醇苦味。

☀️連假天氣在227這天轉晴，想找個陽光美好咖啡館，發現期待的snob café，靜悄悄試營運了！
☺️曬著暖陽，從市府站步行3～5分鐘就能到達snob，未入店心想會是個美好的下午，果然！

那我們先說餐，再來說故事📚

☕️西西里咖啡 NT.90
◇醇厚咖啡香+檸檬原汁，甜度屬一般不過甜，蠻符合我喜歡的風味。
◇這天其實有點熱，喝起來就是很涼爽解熱氣🤤
*偷偷說很想點能美美拍照的法式咖啡杯熱飲，但我實在抵抗不了冰飲的誘惑

🍓草莓鮮奶油圓法 飲料加價NT.99
◇草莓有甜耶～沒想到草莓季尾聲還有好吃的草莓，搭配濃郁鮮奶油＆有點鹹甜軟Q的圓法很滿足。
◇因為鮮奶油＆圓法覺得吃起來不太一樣，就詢問了店內人員，snob的麵包和鮮奶油都是自製的！鮮奶油還是使用法國進口的食材。

以為是在外縣市的哪兒，原來台北有這樣的城市秘境～

 

🏕走馬啡的士林門市，是個可以待上一整天放空的療癒場，坐在室外露營椅上，曬曬太陽光光，面對大片廣場及樹、花、草端著咖啡喝，沐浴自然，很有野營感 ：）

☕️手沖咖啡
這天有點熱～天氣很好，點了哥斯大黎加冰手沖，聞來滿是花香及喜歡的水果發酵感，喝起來甜感也充足，在陽光下像寶石一般！
剛好遇上了烘豆師，真心感謝烘焙與沖出這麼棒的咖啡，決定要抽空走趟中山門市補豆🤩

🌟我的台北市西西里前三！

📖The purpose of life is to enjoy every moment.
生活的目的在於享受每一個當下。當在路上行走-＞ 與咖啡攤車相遇-＞點上一杯，是這樣的瞬間。

先說咖再來故事～
❣️提袋貓的豆都是有自己的專屬烘豆師烘焙，也能購買豆子自己沖～

單品Single
| 印度 邁索單莊園 | Selection9
| 紅密處理法 中淺焙
◇這支太讓我驚艷了！一般的印度豆給人的印象就是果酸，但這支滿滿除了水果香氣，還有巧克力和堅果香氣，完全顛覆我的刻版😍
◇跨年那天飄著小雨又冷，喝到好咖啡真的記憶超深，忘不了的風味
◇Ivy說是她在咖啡展找到的豆，會用心在咖啡展找豆，可以知道她對咖啡有愛❤

| 墨西哥 恰帕斯 | 彩虹小馬SHG
| 水洗 中焙
◇巧克力&堅果榛果香濃，冷了後甜感變多而且喉頭回甘，蠻喜歡！
◇我一直很喜歡堅果＆可可風味(可能是因為我不能吃巧克力所以藉此滿足？😂)

| 盧安達 如霖朶 | 天空之城
| 蜜處理 中焙
◇盧安達的花香和橘子紅茶般的水果風味一直是我的愛，令人享受🤩
◇我根本是如霖朶天空之城這支豆子的狂粉，目前收集了三種處理法無論到哪看到都是我第一選擇！結論是我很可能因為名字愛上一個人😂

What's Life? What's your Life?
當還在思考的時候～不如就來山海自由的享受自烘咖啡x法式甜點💕 和可愛的貓貓花生見上一面！

為了迎接螞蟻人歸國，所以特地選了一直很想來～甜點超厲害咖啡也很讚的山海，然後我們點爆甜點😆

🌟以下介紹依照片順序唷！

🍊🍓橙草
☆冬天的水果？我喜歡酸酸甜甜的柑橘＆草莓！店家說～橙草就是這樣的搭配 ：）
☆底部橙香餅乾酥酥，草莓巧克力口味的蛋糕體濕潤扎實，中間夾著莓果乾＆果醬，上方是草莓本人和草莓鮮奶油，吃來層次口感都很豐富，酸酸甜甜好幸福☺️

🎄一抹草莓樹
☆什麼叫一眼認定？就是我看到他第一眼就決定一定要吃到！😆
☆底部為墨綠色的抹茶塔殼，樹的本體是若竹抹茶，上面綴著一顆新鮮草莓，很可愛像小聖誕樹一般。
☆內饀可以吃出是杏仁卡士達、草莓果乾和一顆脆脆的草莓，在酸甜中又有抹茶的香氣醇甘，有喜歡～

來Abt是開心的・在Abt是放鬆的😊
白色與木質調設計令人感到舒適，在還未試營運前就超期待～從試營運到現在已數不清來了多少次！兩位男主理人親切熱情又專業❤

 

☕手沖咖啡～
好豆也需要有好職人沖煮，目前已換兩次豆單，每種豆子無論冰熱我幾乎點了一輪😆，香氣足夠喝來順口，另外也不定期會進日本大阪Mel Coffee Roasters的豆子，一解無法飛往日本之愁！