🐈Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 經貿店

🧐我吃了加馬告的漢堡排,你知道馬告是什麼嗎?我喝了一杯麤茶,你有聽過嗎?

提到冉冉,大家印象大多是~小法國早午餐很好吃!招牌肉桂捲必點!

最近這台北必收口袋咖啡廳插旗板橋了,不過這次是來到經貿店 :)

主餐


🥘馬告胡椒手打漢堡排
*太興奮是豬肉排耶我可以吃!
◇這道口味溫和淡淡的,和鹹豬肉完全反差,奶油醬調和不錯,但我吃不太出來有馬告的味道?
◇漢堡排口感是屬較鬆軟,肉不柴有留住肉汁鮮味,上方佐以紫苜蓿增加入口的口感

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*馬告小知識:馬告是什麼?其實是台灣原生種的香料 - 山胡椒,未成熟為綠曬乾呈黑,原住民稱為“山林裡的黑珍珠”,泰雅族語是“馬告”
與黑胡椒最大的不同是,同時擁有黑胡椒、薑、香茅與檸檬的香氣!


🥘爆炒客家風味鹹豬肉
*佐蔥油米飯大盤子
◇鹹豬肉與洋蔥、黑胡椒拌炒很入味!上面以細紅椒絲裝飾
◇口感微辣鹹香,蔥油飯香氣足,但吃到後來會覺得口味有點太鹹
◇蔬菜是有微烤過,蔬菜很清甜,有很喜歡的櫛瓜~淋上油醋醬溫熱著吃蠻喜歡,奶油濃湯也好喝

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🌮煙燻青醬蕈菇乳酪烤餅
◇蕈菇、蕃茄、櫛瓜、黑橄欖,再鋪滿了乳酪絲烤到酥脆香,蠻好吃的!

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甜點
🥧招牌肉桂糖蝸牛捲
◇味道算是濃郁,糖的部分不是淋上焦糖,而是像老奶奶檸檬蛋糕的糖霜,蠻不一樣的,但爆甜!比較適合超級螞蟻人
◇麵包體是鬆軟的那種,但我自己還是愛有Q勁老麵感的肉桂捲
◇另外附上的鮮奶油有中和一些甜味,鮮奶油是好吃的

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*冉冉的肉桂捲是烤整模切分,所以拿到時不會是一捲

🍰核桃胡蘿蔔蛋糕

◇蛋糕體屬紮實,加了核桃增添口感層次,吃起來不會有太強烈的胡蘿蔔味,我可以接受,但還是好甜,讓給很喜歡的朋友

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🧉深焙麤(ㄘㄨ)茶
◇好喝!有茶香花香喝起來順口回甘!是一位鄭添福老師以坪林青心烏龍烘焙發酵製成的手作茶

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*麤字音同粗,指茶中較多葉枝,但富含茶多酚、茶丹寧可抗氧化

☀️這天就這樣和友人吃吃聊聊,在冉冉度過了歡樂的午餐時光~

冉冉生活經貿店佔地算大,整間店呈現了圓弧形,在挑高的工業風空間,搭配著幾近全落地的玻璃門窗,在陽光照入時採光極佳氛圍美好,從一早營業幾乎都是滿座。

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覺得可愛的是,冉冉字義上是慢慢緩緩地,但我完全只有感受到人聲鼎沸&快快的
但~我算喜歡,還是會再來!😆

Coppii Lumii living coffee
冉冉生活 經貿店
地址:台北市南港區經貿二路196-1號
時間:週一~週日 0900-1930
◇休日:無▪︎見粉專公告

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